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清明節(jié)的由來及傳說 清明節(jié)吃什么

清明節(jié)的由來及傳說

2022-03-25 16:20:36 作者:萬年歷   

  每年的公歷四月五號是清明節(jié),是中華民族傳統(tǒng)隆重盛大的祭祖節(jié)日,也是國家法定的節(jié)假日。這一天里人們會掃墓祭祖,也會踏青遠(yuǎn)足,即是人們祭祖嚴(yán)肅的節(jié)日,也是踏青出游,擁抱自然,感受春風(fēng)的好日子。讓我們來了解以下節(jié)日的由來吧。

  清明節(jié)的由來及傳說

  春秋時期,晉公子重耳為逃避而流亡國外,又累又餓,介子推走到僻靜處,從自己大腿上割肉煮了一碗肉湯讓公子喝了,重耳漸漸恢復(fù)了精神,當(dāng)重耳發(fā)現(xiàn),肉是介子推自己腿割下的時候,流下了眼淚。十九年后重耳作了國君,就是歷史上晉文公。即位后重賞了伴隨他流亡的功臣,唯獨(dú)忘了介子推。介子推同母親到綿山隱居去了。晉文公派人前去尋找。有個大臣獻(xiàn)計說,不如放火燒山,三面點(diǎn)火,留下一面,介子推肯定會走出來的。晉文公同意了。大火燒了三天三夜,去不見介子推出來。大火熄滅后,人們進(jìn)山尋找,發(fā)現(xiàn)介子推和母親已經(jīng)死了。晉文公見狀,放聲痛哭。第二年,晉文公帶領(lǐng)大臣去祭奠介子推。他們走到墳前,只見那棵老柳樹死而復(fù)活。晉文公祭掃之后,晉文公把這棵老柳樹命名為“清明柳”,又把寒食節(jié)之后的一天定為清明節(jié)。

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  清明節(jié)吃什么

  在清明節(jié)這天,,江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時,另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這樣就成功了。

  有關(guān)清明節(jié)的詩

  1、燕子來時新社,梨花落后清明。--晏殊《破陣子·春景》

  2、清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。 --杜牧《清明》

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